Klasyczny hummus

Justyna Wasiak Justyna Wasiak

Klasyczny hummus

Składniki:

  • ciecierzyca – 1 puszka/ słoik
  • tahini – 5 łyżek
  • sok z cytryny – 3 łyżki
  • oliwa z oliwek – 5 łyżek
  • woda – kilka łyżek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze na gładką konsystencję. Doprawiamy do własnego gustu. Jeśli chcecie mieć hummus pomidorowy czy paprykowy- wystarczy dodać suszone pomidory, lub paprykę i również zmiksować je z ciecierzycą!